国産小麦100%使用～ケーキ草野亭　店舗案内

当店は信州の食材を使ったお菓子造りをめざしております。
お菓子を親しいご友人にお送りして食べていただき、一緒に信州の食材を育てていただきたいと思っております。
日本で消費されている小麦粉の中で国内産は約１割程度にすぎない希少価値の高いものです。
当店のケーキはその少ない中で厳選国内産小麦粉絹笛を１００％使用しました。
安心でおいしい小麦粉特有の芳醇な香りを有し、キメ細やかで口当たりの良い食感と小麦粉本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。

当店のこだわりの食材
くるみ・・・東御市を中心にとれたくるみを使用しております。
杏・・・・・更埴のあんずの森でとれたあんずを使用しております。
リンゴ・・・信州でとれたリンゴを使用しております。
タマゴ・・・上田市にある青山養鶏場の赤玉を使用しています。
苺・・・・・信州産のものを一年通じて使用しております。
　
是非一度、ご賞味ください。